sábado, 12 de julio de 2014

Resumen ejecutivo.




 El Bar-Restaurante cocina y cava estará ubicado en la calle 14N con av. 9N, nuestra competencia más directa están ubicadas al diagonal
Escogimos el barrio granada porque fue el primer barrio residencial de la ciudad de Cali, este barrio se eligió en 1965 y fundado el 12 de agosto de 1917, es un barrio gastronómico y comercial reconocido internacionalmente por su variedad en restaurantes de comida típica, oriental, mediterráneos entre otros para deleitar a los visitantes, este reconocimiento se a logrado con la ayuda todos los establecimientos comerciales que allí existen, restaurantes, boutiques, discotecas, diseñadores.
Está ubicada en la comuna 2 de Cali, hoy en día es un importante centro cultural y culinario de la ciudad también se encuentra los clubs más tradicionales  de esta ciudad.
En el restaurante se ofrecerá cocteleria, bebidas sin alcohol y con alcohol y gastronomía internacional y gourmet.
El estrato al que nos vamos a dirigir será 4,5y6
La edad es principalmente dirigida a mayores de 18 años en adelante por lo que nuestro servicio se enfoca en cocteleria, licores y una ambientación social.

No hay comentarios:

Publicar un comentario